스팀 플레이트를 사용하면 닭찜과 양파스프를 동시에 만들 수 있습니다. KAKOMI 인덕션 냄비 하나면 쉽고 맛있는 명품 요리가 됩니다.
찜닭 X 양파 수프
재료 (2인분 · KAKOMI 인덕션 냄비 1.2L)
닭가슴살 2개 / 물 500ml / 양파 1개 / 월계수 잎 1장 / 허브 소금 적당량 / 청주 1큰술
만드는 법
1. 닭고기는 지방을 제거하고 골고루 허브 소금과 술을 뿌려 둔다.
2. 냄비에 물 500ml를 넣고 끓으면 빗살 모양으로 자른 양파와 월계수 잎을 넣는다.
3. 스팀 플레이트을 냄비에 올려 닭고기를 얹은 후 뚜껑을 덮고 약한 불로 15분 동안 찐다.
4. 찐 닭고기와 양파 스프를 그릇에 담아 완성한다.
