Story of NEST - 라이프스타일 변화를 위해 새롭게 구상된 식기

NEST는 2006년에 처음 출시된 파티웨어 컬렉션입니다. 이후 어린이와 아기를 위해 새롭게 디자인되었습니다. 킨토의 제품 개발팀과 제품 디자이너 시바타 후미에가 제품 리뉴얼에 대한 이야기를 들려줍니다.

<킨토 제품 개발팀과의 인터뷰>
NEST 리뉴얼 프로젝트는 어떻게 시작되었나요?
NEST는 2006년 홈 파티를 위한 식기 컬렉션으로 출시되었습니다. 파티에는 공식적인 테이블 세팅이 필요하다는 생각에서 벗어나기 위한 개념이었습니다. 따라서 NEST는 작은 오븐 팬부터 다양한 음식을 제공하기 위해 다용도로 사용할 수 있는 큰 접시까지 총 13가지 품목을 선보였습니다.

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저는 여전히 오리지널 NEST 제품을 매일 사용하며 소스와 케첩을 그릇에 담거나 타원형 접시를 서빙 접시로 사용하고 있습니다. 거의 20년 동안 사용했지만 세척이 매우 쉬워 여전히 새것처럼 깨끗해요. 몇 년 전 아이가 고형식을 먹기 시작했을 때는 작은 접시를 사용해 조금씩 한입씩 먹이고, 그다음부터는 조금씩 양을 늘려가며 아이의 입맛에 맞게 다양한 접시를 섞어 사용했어요. 숟가락으로 떠먹일 때는 손잡이가 편리했고, 나중에 아이가 직접 그릇을 잡으려고 할 때는 고온에서 구워져 쉽게 깨지지 않는 도자기라서 안심하고 먹일 수 있었어요. 이러한 개인적인 경험을 바탕으로 어린이와 유아의 음식에 더 적합하도록 그릇과 접시를 새롭게 디자인하게 되었습니다. 리뉴얼된 NEST에는 커틀러리도 포함됩니다. 손잡이는 부드러운 실리콘으로 제작하고, 입에 닿는 부분은 부드러운 에나멜로 코팅해 금속의 차가운 느낌을 최소화했습니다. 새로운 네스트 아이템이 오랫동안 가족 식탁의 일부가 되길 바랍니다.

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<제품 디자이너 시바타 후미에 인터뷰>

이 프로젝트를 시작했을 때의 첫인상은 어땠고, 떠오르는 이미지가 있었나요?

오리지널 NEST 컬렉션을 디자인할 때 가족과 친구들이 함께 식사를 즐기는 모습을 상상하며 편안하고 사용하기 쉬운 형태의 제품을 만드는 데 집중했습니다. 아이들을 위해 이 컬렉션을 재구성하는 아이디어가 원래의 컨셉과 시각적 인상과 완벽하게 일치한다고 생각했습니다. 모든 것을 처음부터 새로 만들 필요는 없으며, 이번처럼 경험을 바탕으로 기존 제품을 재해석하는 것은 제품과 컨셉에 깊이를 더하는 가치 있는 접근 방식이라고 생각합니다.

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디자인 과정에서 주로 고려한 사항은 무엇이었으며, 어려운 점은 없었나요?

원작의 편안한 모양을 유지하면서 두께를 조절하여 어린 아이들이 사용하기에 너무 무겁지 않도록 하는 것이 목표였어요. 또한 심플하면서도 천진난만한 매력이 느껴지도록 전체적인 모양과 단면의 형태 등 디테일에 특히 신경을 썼어요. 각 제품의 크기를 결정하기 위해 현재 아이를 키우고 있는 제품 개발자에게 실제 인사이트를 얻었고, 그녀의 의견을 바탕으로 여러 3D 모델을 만들고 테스트했습니다.

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사용자들이 이 제품을 어떻게 즐기길 바라나요?

이 식기는 아이들을 위해 디자인되었지만 심플한 형태와 질감 덕분에 유행을 타지 않는다고 생각합니다. 언젠가는 가족 구성원 누구나 사용할 수 있는 일상적인 접시가 되었으면 좋겠어요. 네스트 컬렉션이 일상에서 새롭고 흥미로운 아이디어를 불러일으킨다면 정말 기쁠 것 같아요.

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[디자이너 프로필]
시바타 후미에
제품 디자이너 / 디자인 스튜디오 S 대표
시바타 후미에는 전자제품과 생활용품, 의료기기, 호텔 연출 등 다양한 분야에서 산업 디자인을 핵심으로 활동하고 있습니다. 주목할 만한 작품으로는 무지의 '바디 피팅 소파', 오므론의 '케논쿤', 캡슐 호텔 '9시간(9시간)', JR동수사업의 '차세대 자판기', 타다후사 나이프, 나무 장난감 '부치' 등이 있습니다. 또한 타마 아트 대학교 교수이자 '형태 안의 또 다른 형태'(ADP)의 저자이기도 합니다.