야마나카 칠기의 역사는 약 400년 전 아즈치모모야마 시대까지 거슬러 올라갑니다. 산에서 산으로 옮겨 다니며 갈이 그릇을 만들고 생활하던 목공 무리가 야마나카 온천 상류로 이주하면서 시작되었습니다. 그릇은 온천을 방문하는 사람들을 위한 기념품으로 만들어졌고, 그 후 옻칠과 금칠 기술을 도입하면서, 일상에서 사용하는 그릇의 산지로서 발전해 왔습니다.
예로부터 칠기의 전통 산지로 호쿠리쿠 이시카와현은 목공예의 야마나카, 칠기의 와지마, 금칠기의 가나자와라고 칭해지는 세 지역이 있습니다.
야마나카 칠기는 전국적으로 타의 추종을 불허하는 기술과 완성도를 자랑하며, 야마나카 칠기를 구별하는 나무를 돌려서 물건을 만드는 기술은 장인들의 도움을 받고 있습니다.
숙련된 장인의 기술을 바탕으로 '목재갈이' '목재다지기' '칠'의 여러 공정을 거쳐 만들어집니다.
목재 갈이
대충 다듬어낸 나무토막을 장인이 물레와 직접 만든 여러 종류의 대패로 하나하나 갈아갑니다.
목재 굳히기
규조토와 숫돌가루를 섞은 것을 새지 않게 나뭇결이 메워지도록 바르고 건조시키는 작업을 여러 번 반복함으로써 내구성을 높이고 표면이 균일하도록 페이퍼로 갈아줍니다. 이 과정은 최종 마무리의 좋고 나쁨에 큰 영향을 미칩니다.
칠
HIBI의 칠그릇은 옻칠을 하고 닦아내고 건조시키는 작업을 5회 반복함으로써 광택을 더하며 나뭇결이 선명하고 아름답게 떠오르게 합니다. 균일하게 얇은 층의 옻칠을 덧발라 소박하면서도 고급스러운 질감이 생깁니다.
매일 반복적으로 사용할 수 있는 편안함과 식탁에 어울리는 모습을 고려한 매끄럽고 아름답게 이어지는 디자인. 사용감이 좋고 장인의 절묘한 힘 조절로 하나하나 극한까지의 얇음과 가벼움을 실현하고 있습니다.
옻칠을 한 목제품은 뜨거운 요리를 담아도 열이 손에 전달되기 어렵고 따뜻한 국물은 잘 식지 않는 특징이 있습니다. 정성스럽게 시간과 노력을 들여 만들어 내구성이 뛰어납니다.
나무와 옻칠이 가진 자연스러운 맛, 그것을 사용자의 생활로 이끄는 디자인. 그리고 재료와 형태를 연결하는 단련된 장인 기술의 결집입니다.
[Product Info]
HIBI
